Pfff, wel even doorduwen, 12 uur staan, alleen in de keuken, waar is mijn lieftallige keukenprins(ces) die me komt bijstaan. Maar wel lekkerrrr. Koken voor 15 dames, vijf gangen puur natuur. Binnenkort weer eentje op bestelling en dan al die weekendjes in Utrecht. Beter om daar in een team bordjes uit te kunnen serveren.
De soep was heet. Wortel, paprika soep met hete peper, om te dimmen maar een liter kokosmelk erbij gegoten en aardappels en rijststroop en citroen en toen was ie mooi. Nog wel pittig maar goed met koriander, een Thais wondertje. Zo gaat dat, kleine foutjes leiden tot grote successen.
En toen sneed ik in mijn middelvinger. Twee keer notabene. Die staat voor woede. Sta ik daar een partij niet op te letten, mind wondering, niet compleet. Tsss, boos? Op mezelf vooral. Heeft geen zin, weet ik toch. Ga lekker genieten en dansen mens. Leuke dingen doen. Dan worden straks al die uitgestelde successen beloond.